Italia di Gusto corner shop e bistrò





A Milano, in zona Repubblica, ha aperto il primo corner shop e bistrò di "Italia di Gusto", dopo quello di Roma e di Cava de' Tirreni. Locale è molto minimal e total white, pochi i tavoli e servizio - friendly ed accurato - seguito dai due soci, Massimo Fabbri e Tommaso Giardini.

In Milan,  Repubblica area, opening  of the first corner shop and bistrò "Italia di Gusto"
following those of Rome and Cava de' Tirreni. Very minimal decor, all white,  few tables and a very friendly  and accurate service, managed by the two partners, Massimo Fabbri and Tommaso Giardini


Aperto per pranzo, aperitivo e cena, lo chef Tommaso Giardini  propone un menu vario e squisito, utilizzando prodotti di eccellenza del made in Italy

Open for lunch, Happy Hour and dinner, the chef Tommaso  Giardini offers a varied and delicious menu using quality products all made ​​in Italy



Fra le proposte, taglieri misti di salumi e formaggi, paccheri di Gragnano con pomodorini pachino, melanzane e ricotta affumicata, spaghetti con la bottarga di muggine e spada, insalata di branzino croccante, tartare di manzo, vera specialità di Tommaso, e molti altri piatti deliziosi, a prezzi più che ragionevoli dagli 8 ai 20 euro

Among the proposals mix salami and cheese boards, paccheri di Gragnano with cherry tomatoes, eggplant and smoked ricotta cheese, spaghetti with sword fish bottarga,  crispy sea bass salad, steak tartare, Tommaso specialty,  and many other delicious proposals at very  reasonable prices, starting from 8 to 20 euro.



Come dicevamo è anche negozio, e si possono acquistare salumi e formaggi freschi, come il prezioso "pecorino conciato romano" o la "bottarga di muggine degli stagni di Cabras" e tutta una serie di sughi artigianali tutti prodotti  di altissima qualità

 As we said, this is also a  shop, and you can buy  ham, salami and fresh cheeses such as the valuable "Pecorino Conciato Romano"  or mullet bottarga from Cabras and a whole range of handcrafted sauces.  All products of the highest quality 



Italia di Gusto
Via Cornalia 2, Milano
tel 02 67382623 


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Ringraziamo gli artisti Edel Rodriguez e Fabian Ciraolo per averci gentilmente concesso l'utilizzo delle immagini delle loro opere per la testata del blog.

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