Gita a Bologna



Sono bolognese di nascita e ogni tanto capito lì per un saluto a zia e cugini.
Di solito mangiamo a casa della zia, che è una cuoca eccellente, ma, questa volta avevamo una segnalazione e allora siamo partite in comitiva - piccola - per assaggiare le bontà dell' Osteria "La fontana", aperta da poco da alcuni intraprendenti ragazzi di Bologna

I'm Bolognese by birth and sometimes I come back to Bologna just to say hello to my aunt and cousins.
We usually have lunch at my aunt's home that is a very brilliant chef but this time we've been suggested, and we went all together, to try some tastiness of "La Fontana tavern" just opened thanks to few resourceful young boys 





Il locale è accogliente, arredato con semplicità ma con gusto - belli i quadri alle pareti -, i ragazzi sono giovani, sorridenti ed ospitali. Il bancone all'entrata è pieno di prosciutti e salumi di ogni genere - ottimi i ciccioli! - .
Abbiamo assaggiato di tutto - beh, per giudicare meglio! -. Eccellenti le tagliatelle al ragù e ottimi i tortellini in brodo, buonissimi i secondi e golosissimi i dolci, il tutto cucinato dall'ottima cuoca, persino il pane!

The tavern is very inviting and tastefully decorated - pretty pictures on the walls - the young boys are very hospitable and smiling.  The entrance counter is full of hams and sausages of all kind- you should taste the "ciccioli"!
We have been tasting everything, - well, only to decide properly !-
Tagliatelle with ragù are excellent and so are the tortellini soup. Very good the second course and very greedy cakes, all of this cooked by the chef, even the bread!

tagliatelle al ragù

polpette al sugo coi piselli

pomodori al gratin

cotoletta alla bolognese

Pare che abbia anche un'ottima e vasta carta dei vini e della birra artigianale, anche se noi ci siamo molto limitate.
Servizio attento e gentile e conto dai 20 ai 30 euro.
Ottimo!

It seems that a selection of very good wines is included besides home made beer, but believe me, we limited ourselves.
They run the tavern in a very careful and kind way and it will cost you more or less 20-30 euro. Excellent !

OSTERIA LA FONTANA
Via Fondazza 83/A, 
40125 Bologna, Italia



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Ringraziamo gli artisti Edel Rodriguez e Fabian Ciraolo per averci gentilmente concesso l'utilizzo delle immagini delle loro opere per la testata del blog.

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