Bjork bistrot e albergo diffuso ad Aosta

Se il venerdì sera andate in montagna passando da Aosta, merita una fermata Bjork, bistrot svedese raffinato e curato nei minimi dettagli, molto gradevole e di qualità, a cominciare dall'arredo esterno con queste postazioni che d'estate sono piacevolissime

If one friday evening on your way to the mountains you happen to drive through Aosta city, you must stop at Bjork bistrot. It's worth it. The place is swedish ,refined and really painstaking. Everything is very agreable and of high quality, starting from the outside fittings with some very nice seats that you enjoy particularly during summertime







Il personale è molto preparato e gentile, tutto emana professionalità, ottime le birre e buono il vino

The staff is very well prepared and kind , you feel there is professional competence everywhere . The wine and the beer are excellent





E per il menù...se non avete conoscenze o passioni specifiche, affidatevi ai ragazzi oppure, ispiratevi all'Ikea e vi accorgerete (senza nulla togliere all'Ikea che fa ottimamente il suo mestiere...) che la cucina svedese sa essere raffinata e di grande qualità negli ingredienti, nelle preparazioni e nelle presentazioni

As far as the menu is concerned you must trust the staff if you don't know the swedish cuisine or draw your inspiration by Ikea ( with no intention to lower the high level quality of it's job) and you will become aware of how much the swedish cuisine is refined and the ingredients are of high quality 






A Quart, accanto al ristorante, l'Hotel Village, un albergo diffuso con una decina di chalet tradizionali valdostani che sono un felice incontro tra vecchie rascas e moderno stile scandinavo

In Quart, near the restaurant, you can find the Hotel Village with ten typical chalet, a nice mix between the old rascas and the modern scandinavian style 




Da novembre Bjork ha aperto anche a Milano e presto andremo a trovarli...pare sia molto bello!!

We will soon go and try for you the new bistrot that Bjork opened in Milan last November...it seem's it will be very nice.



AOSTA Località Torrent de Maillod 3 -  +39 0165 774912 info@bjork.it

MILANO via Panfilo Castaldi 20 - +39 02 49457424 info@bjork.it


0 commenti:

Posta un commento

 

Thanks to:

Ringraziamo gli artisti Edel Rodriguez e Fabian Ciraolo per averci gentilmente concesso l'utilizzo delle immagini delle loro opere per la testata del blog.

Follow us via email

Blog Archive

What do you think?

Cosa ne pensi di Fourfancy? Se hai qualche consiglio per noi, saremo felici di seguirlo! Scrivi a: fourfancy@gmail.com